2021年泾阳茯茶质量评比大赛成功举办。
审评专家团队对参赛新茶组、陈茶组及年份茶进行现场品质鉴定。
中国农科院茶叶研究所原副所长、研究员鲁成银作报告。
西部网讯（记者 石永波 通讯员 孙维）10月9日，2021年泾阳茯茶质量评比大赛在泾阳茯茶创业园举行，来自泾阳县、泾河新城等30多家茯茶企业同台竞技，以赛促学，以学促用，共同展示泾阳茯茶制作技艺。
本次大赛特邀中国农科院茶叶研究所原副所长、研究员鲁成银，湖南农业大学黄建安教授，云南农业大学茶学院原院长、教授吕才有，西北农林科技大学泾阳茯茶研发中心首席科学家肖斌等9名审评专家团队，按照国家标准“双盲”审评方式，百分制打分，对参赛新茶组、陈茶组及年份茶进行现场品质鉴定。
在审评室，评审专家们通过对选送的茶样观外形、看汤色、闻茶香、品滋味、察叶底等程序，严格评比，逐一单项打分和综合评定，现场公布鉴评结果。
当天上午，召开了“泾阳茯茶”高质量发展专题报告会，吕才有教授以“普洱茶”为例，作了“泾阳茯茶”高质量发展报告，鲁成银研究员就“统筹茶文化·茶产业·茶科技 推进泾阳茯茶产业高质量发展”作报告。
近年来，泾阳县积极响应“陕茶振兴”发展战略，紧紧围绕“传承历史文化、复兴茯茶产业”为目标，坚持规模化、标准化、品牌化、集群化发展，茯茶产业已经成为泾阳县巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴的重要产业支柱。
自2017年以来，泾阳县已连续五年举办泾阳茯茶质量评比大赛，大赛旨在通过政府引导，搭建提升技能平台，吸引企业参与，不断提升泾阳茯茶品质，为进一步提高泾阳茯茶品牌的知名度、影响力增添新的动力，为泾阳茯茶产业的健康蓬勃发展开辟新的未来。
参赛企业获奖名单公示如下：
编辑：白华武
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