康子洲:从“煤老板”到“猪倌儿”

时间:2020-02-17 11:37:09  来源:陕西日报

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康子洲:从“煤老板”到“猪倌儿”

看到黑毛土猪的前景良好,2018年,石咀驿镇镇政府又在除康家湾村的其他9个村分别成立合作社,修建了9个养猪场作为康子洲养猪场的散养基地,580户贫困户享受分红,近50户贫困户享有直接务工收入


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一月二十三日,康子洲在养猪场里干活。

本报记者 师念文/图

“你别看这些猪浑身黑溜溜,其实它们中间也有丑俊之分。像这只,脊梁平直,头部褶皱少,腰腿比较长,就是俊的,以后可以当种猪。”1月23日,康子洲在自家养猪场里兴致勃勃地向记者介绍。

康子洲是清涧县石咀驿镇康家湾村人,他也是清涧县最早发展黑毛土猪的养殖户。走进他的养猪场,你会惊讶于猪棚分类之细致——母猪妊娠室、分娩室、产子室、保育室、育肥室、后备室……就连他办公室桌子上放的也是猪雕塑、猪玩偶,甚至他的微信头像也是可爱的猪宝宝形象。

“哈哈,别人常开玩笑,说我现在把猪当亲戚了!”康子洲幽默地说。别看康子洲现在说起猪来头头是道,以前他可不是个“猪倌儿”,而是“煤老板”!

早在20世纪90年代,康子洲就到青海做起了煤炭生意。“那会儿1吨煤能赚20多元,我从兰州拉煤卖到青海,第一年就卖了1万吨,赚了20多万元。1997年我把媳妇和两个娃从老家接到青海,没过几年,老三也在青海出生了,我们一家五口便在青海定居了下来。”

在青海事业有成、家庭美满的康子洲并没有忘记生他养他的黄土地。每年他都要回到康家湾村,去亲戚家走动走动,也看看老家有没有啥新变化。

2016年脱贫攻坚战打响以来,在石咀驿镇镇政府的感召和支持下,康子洲决定回乡创业。

在当地政府的帮助下,康子洲顺利流转土地,投资200万元,建起了占地20亩的饲养大棚,养了300头苏太猪。

“第一次和猪打交道,也不懂市场行情。到了年底,这些猪屠宰后,由于肉太肥没人买,赔了不少钱。”说起第一次的养猪经历,康子洲直摇头。

2017年,清涧县政府组织康子洲等养猪户去佳县的万头猪养殖场考察学习。回来后,康子洲将猪场的猪全部换成了瘦肉型的八眉猪,又引进了3头美国杜洛克公猪。这两种猪交配产下的黑毛土猪,肉质瘦而不柴、肥而不腻,非常适合大众口味。

一时间,黑毛土猪闯进清涧人的视野,很多人去饭馆吃饭,都指名要吃黑毛土猪肉。2017年康子洲的养猪场收入达到260万元。

看到黑毛土猪的前景良好,2018年,石咀驿镇镇政府又在除康家湾村的其他9个村分别成立合作社,修建了9个养猪场作为康子洲养猪场的散养基地,580户贫困户享受分红,近50户贫困户享有直接务工收入。

2018年,由于猪价低迷,清涧黑毛土猪遇到销售瓶颈。清涧县委书记温江城组建了“促销团队”,由县委、县政府专人负责,多次赴北京、呼和浩特、西安、延安等地为黑毛土猪做宣传,并和国家卫生健康委签订了供销合同。

2019年,随着清涧黑毛土猪知名度的提高和销路的拓宽,加上猪肉价格喜人,康子洲全年养猪收入突破600万元。

“现在媳妇和孩子都从青海搬到了西安,每次去西安,听人说陕北黑毛土猪肉好吃得很,我就感到特别自豪。这几年,非常感谢我们县上领导的支持,没有他们我可能早就放弃了!”康子洲说,鼠年自己一定要带领更多村民增收致富奔小康。

编辑:石永波


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