战疫情 | 西安市雁塔区:让人便捷省心的“小菜摊”

时间:2020-02-19 11:37:26  来源:陕西日报

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战疫情 | 西安市雁塔区:让人便捷省心的“小菜摊”

敬师傅说


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虽然早晚劳作辛苦,但是敬师傅和爱人依然微笑面对生活。

称重、装袋、贴好价格标签,敬师傅的动作一气呵成。“青菜8.3元、南瓜14.4元、豆腐6.5元……一共是35.5元,给35元吧,整数!”

2月14日,在西安市雁塔区崇业东路的一家群众厨房店面门口,敬师傅和爱人的菜摊生意很是红火。

“这家的菜新鲜、干净、种类齐全,价格还合理,所以我这几天都来这儿采购蔬菜。”西安市民李霞说。

记者看到敬师傅的小菜摊上,蔬菜、熟食等日常所需食材一应俱全,价格和平时也基本没有什么太大的区别,很多在附近居住的群众都选择来他这里买菜。“超市距离远、人也多,在这个露天菜摊买菜方便,还不容易交叉感染,真不错。”正在挑选芋头的西安市民刘良忠说。

“之前都是在店里销售蔬菜、熟食等,最近特殊情况,鼓励出店经营,我们把菜摊搬到门外了。”敬师傅说。为了确保安全,敬师傅和爱人都佩戴了合格的防护口罩,并不断对收银设备进行消毒。

敬师傅和爱人都是四川阆中人。5年前,他们两人来到西安后,在崇业东路的群众厨房打工。夫妻俩原本打算今年回老家过年,可没料到突发的疫情让他们留在了西安。既然回不去,忙惯了的夫妻俩也闲不下来。“崇业东路附近只有一家华润万家大型超市,大家都挤着去超市买菜,容易感染、很不安全。” 敬师傅决定要为大家做点什么。

“是我爱人提醒我去批发市场批发些蔬菜回来卖,让周围小区的人不用跑远路就能吃上新鲜蔬菜。”敬师傅说。

“大冬天能多睡会儿是件很幸福的事,但卖菜的都知道,去晚了就批发不到好菜了,还是争取早一点起来去批发市场。” 2月9日凌晨2时30分,敬师傅就从家里出发,赶着去西安欣桥蔬菜批发市场。经过一个多小时的筛选采购,敬师傅将100多公斤的新鲜蔬菜全部装上了车。

“我都是把所有的菜收拾得干干净净后才售卖,这样做损耗不小、利润很少。每天从凌晨到晚上,折腾一天下来也挣不了多少钱。”敬师傅说,“我的菜每一样都是精心挑选的,特别受欢迎。我不图挣多少钱,薄利多销,就是为了方便附近群众的生活需求。”

2月14日,突如其来的降温,让敬师傅在批发蔬菜时吃了不少苦头。“凌晨出门的时候不知道要降温,在批发市场忙活到最后,手已经冻得没知觉了。”

既然这么辛苦为什么还要坚持?敬师傅说:“可能就是一种责任吧。虽然也没人要求我春节期间一定坚持经营,但我总觉得如果自己不经营了,周边小区的居民多少就会不方便。”

“很多人来买菜的时候都会叮嘱我,疫情防控期间要保护好自己。听见这些暖心的话,我就更坚定了摆摊卖菜的决心。”敬师傅说,“平时,是周边居民在照顾我们的生意,特殊时期,坚持营业就是我们的责任。现在最希望的就是疫情赶紧过去,让大家恢复正常的生活秩序。”

当人们为了阻隔疫情留在家中时,有许多像敬师傅一样的人坚守在一线,他们都是普普通通的平常人。当大家需要时,他们选择坚守,在坚守中守护这座城市跳动的脉搏,守护每一扇窗后的万家灯火。

记者 马黎文/图

编辑:石永波


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