茶园香茗呈青黛，且共春色入杯来。4月13日，第三届茶叶技能大赛暨宋家镇第二届茶旅文化节在宋家镇双喜村成功举办。县人大常委会主任何益新，县长李全成，县政协主席吴德莲，县委副书记王日新，副县长李军帮出席活动，来自湖北、安康等地游客及当地群众共计500余人参加活动。
在歌风春燕茶厂内，14名制茶师傅之间展开了如火如荼的比赛。看着眼前的炒锅已预热到250℃，只见制茶师傅抓了一把鲜嫩的茶叶抛入锅中，紧接着用双手不停地压、推，那一撮撮青叶仿佛就粘在手上，随着灵巧的手掌翻转，锅里散发出沁人心脾的茶香弥漫全场。杀青、翻炒、抖散、揉捻……制茶师傅各施所学、各展所能。经过近90分钟的揉捻、烘干等程序，成品手工茶完工，赢得了在场评委的称赞。
“通过观察制茶师傅的劳动成果，我深深地体会到高手在民间，比赛现场真是大师云集。总体来看，各位师傅制茶工艺水平都很不错，茶叶的香气、滋味以及内在品质都非常好。”安康学院陕西省茶叶省市共建重点实验室首席专家江昌俊称赞道。
在歌风春燕茶园内，随着一声号令，采茶比赛正式开始。来自各镇49名盛装打扮的采茶姑娘，肩挎竹篮，穿梭在翠绿的茶树间，纤白的指尖在茶叶间飞舞，或捏、或提，宛如蜻蜓点水，熟练地采摘饱满的嫩芽。在场群众陶醉在这场春日竞赛中，为采茶姑娘欢呼喝彩。
此次活动共有63名制茶、采茶选手比茶技、斗茶品，让观众们饱足眼福，叹为观止。经过激烈的角逐，评出采茶一等奖3名、二等奖6名、三等奖9名；制茶一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。
活动现场，文艺演出精彩纷呈，舞蹈、独唱、民俗表演、红歌联唱等精彩节目轮番上演，将现场气氛不断推向高潮，为群众献上了一场丰盛的“文化大餐”。来自全县各镇的34家企业同步展销春燕茶、木瓜酒、葛根茶、魔芋干、羊肚菌、黑花生、甜杆酒、腊肉干、蜂蜜、菊花等特色产品。
“一片绿叶撑起一方产业、带动一方老百姓，我们有效结合资源优势，在十四五期间积极推进茶旅融合发展，带动更多外地游客到这里来观茶、品茶、游茶，让更多当地百姓群众因茶而富、因茶而兴。”县农业农村局局长史建强说道。
据悉，十三五期间，白河县茶产业逐步发展壮大成为全县的支柱产业，截至2020年底，全县茶叶面积达到10万亩，茶叶年产量达到1940吨，年产值达8.924亿元。培育省级以上茶叶园区1个，市级以上茶叶园区9个，规模以上加工企业26家，开发绿茶、红茶、黑茶、白茶4个系列产品。
编辑：石永波
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