商州区在巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接过程中，将食用菌作为全区“一主两优”的主导产业，初步探索出一条稳固长效的生态产业致富路。

一、案例背景。为满足食用菌市场全年供鲜需求，商州区积极调整产业结构，转变发展方式，采取“走出去”和“请进来”相结合的方式，选派技术人员外出学习培训，引进先进生产技术和新食用菌品种，成功探索出一条“规模化种植、工厂化生产、市场化引导”的发展道路。

二、主要做法。（一）优化扶持政策，促进产业稳定发展。相继出台《关于进一步发展壮大食用菌（木耳）产业扶持政策具体措施的通知》《关于巩固脱贫成果防止返贫致贫支持措施的通知》等，每年投入财政补贴资金，不断优化产业结构。

（二）坚持规划引领，推进产能质效提升。印发《商州区农业产业振兴发展规划（2022—2025年）》，提出了“5+5”特色产业体系、“三个十工程”以及“八化”要求，建设“亿袋食用菌产能质效提升工程”，将食用菌确定为主导产业。

（三）创新“菌菜轮作”，提升亩均经济效益。创新“菌菜轮作”新模式，充分利用羊肚菌种植及蔬菜种植季节差、时间差，示范种植羊肚菌，轮作种植黄瓜、西红柿、莲花白、螺丝椒等蔬菜，亩均产值达2.5万元。

（四）延长产业链条，带动产业集群发展。建设菌种繁育中心、富硒木耳基地、食用菌深加工企业、农业实训基地、观光体验基地，配套电商平台、废旧菌料处置中心等，形成集种植、生产加工、实训观光于一体的融合发展产业集群。

（五）建立联结机制，探索联农带农新路。引导支持经营主体与广大农户通过产业带动、基地务工、入股分红、土地流转等方式，建立联农带农富农利益联结机制，同时保留自主经营、村集体联营或租赁经营发展模式。

三、取得成效。（一）食用菌品种不断丰富。目前，全区食用菌鲜品总产量8.34万吨，其中，发展香菇、平菇、木耳等常规食用菌6300万袋；真姬菇、绣球菌、白灵菇、杏鲍菇工厂化珍稀食用菌3500万瓶（袋）；新发展滑子菇200万袋、榆黄蘑2万袋、羊肚菌129.5亩、赤松茸25亩。

（二）产品生态附加值不断提升。商州区已培育“商洛蓝”“秦岭金丝”等15个商标品牌，食用菌产品通过有机产品认证2个、绿色食品认证5个，被列入全国特质农品名录2个、全国名特优新产品名录2个。全区食用菌总产值6.92亿元，全产业链综合产值9.15亿元，1.6万户从业农民年均增收1700元以上。

专家点评 黄玫 国家生态科学数据中心副主任 中国气象服务协会碳汇与生态价值专业技术委员会副主任

商州区跳出传统农业的思维定式，在继承和发扬以往食用菌产业发展取得成功经验的基础上，形成了“规模化生产、市场化引导、集约化经营、标准化管理”的发展思路，成功探索出一条可复制、可推广的食用菌产业发展道路，是农特产品生态价值实现的成功典范。

编辑：呼乐乐