郭星辰:从女博士到新农人

时间:2024-04-11 10:59:03  来源:陕西日报

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郭星辰:从女博士到新农人

郭星辰说

“家人们,给你们推荐一款草莓酱。它是用我们兴平当地的新鲜草莓加工而成的,味道酸酸甜甜,还有草莓的清香,喜欢的家人们可以尝试一下。”近日,在位于兴平市阜寨镇的兴平阜盛祥农业科技有限公司直播间内,公司负责人郭星辰化身带货主播,销售兴平当地的农副产品。

眼前的郭星辰一头短发,利落而干练。“我是土生土长的兴平人,大学毕业后去外地上学、当大学老师,后又在北京、上海、广州等地打拼,在北京大学光华管理学院读博士……没想到转了一大圈后,40岁的我又回到了家乡,成了一名新农人。”郭星辰笑着说,“离家越久,对家乡的思念越浓。几年前,当我看到阜寨镇基础设施大为改善,产业蓬勃发展时,就产生了回乡干事创业的念头。”

让销售方式灵活多变

2023年,郭星辰回到老家,接管了兴平阜盛祥农业科技有限公司。当时,身边无数好友都劝她,搞农业很辛苦,投入大、周期长、风险高,要慎重。“但我一直是个认死理的人,认准的事情,就要坚持下去。”郭星辰说。

阜盛祥农业园区农产品品类繁多,品质也很好,农产品“零农残”,但之前大多依赖商贩销售,流通渠道不畅。而诸如草莓之类的水果成熟期很短,如果不及时销售出去,就很难卖上好价钱。所以,对郭星辰来说,如何打开农产品销路是重中之重。

“为了破局,我们从注册品牌、更换包装、锁鲜保鲜、品质认证、产地空运直发等多方面入手,坚持‘品牌化、品质化、精品化’的思路,通过线上直播带货和打入线下高端圈层的销售方式,让优质的草莓走出兴平,走出陕西,走向全国。”郭星辰告诉记者,“我们的直播间从不固定,大棚内、田间地头、包装车间,都有可能是我们的直播场所。这种直播方式让消费者对草莓的生长环境、品质有了更全面的了解。几个月下来,草莓线上销售拥有了稳定的客源,线下销售也变得供不应求。”

在实践过程中,郭星辰又探索出游客体验式的销售模式。

去年底,园区的白菜、萝卜滞销。当时,郭星辰到处寻找客商,希望尽快把白菜和萝卜销售出去。但后来一算账,除去人工成本和运输成本,卖白菜、萝卜不仅费时费力,还赚不到钱。郭星辰急中生智,采取和旅行社合作的方式,由旅行社组织游客走进田间地头,以家庭为单位收白菜、拔萝卜,游客还可免费品尝关中农家大烩菜。最终,400亩白菜和300亩萝卜以高于市场40%的价格销售一空。

今年春节期间,郭星辰再次策划,推出了采摘草莓、品罐罐茶、吃地锅鸡、看自乐班表演的活动。前来采摘游玩的游客超过5000人,不仅带动了当地农产品的销售,还间接带火了阜寨镇的乡村休闲游。

让农产品品质提档升级

去年,市场上的阳光玫瑰普遍售价不高,而阜寨镇的阳光玫瑰卖到了每公斤30元。正当郭星辰暗自庆幸时,她听说,朋友种植的阳光玫瑰不但卖到了每公斤130元,而且供不应求。这让郭星辰有些坐不住了。她专程去朋友的葡萄园进行考察,发现朋友的阳光玫瑰走的是高质高价的营销路线。经过前期精心育苗,每一串葡萄的数量,甚至每一颗葡萄的大小都能得到精准控制。带有自然香甜的葡萄,极受客户喜爱。

考察归来,郭星辰很受启发:农产品如果同质化过于严重,就很难卖上好价钱。走高端化、差异化的营销路线,才能为企业赢得更大的生机。

阜寨镇种植有千亩草莓和千亩阳光玫瑰,仅草莓就有近10个种类。郭星辰保留了最畅销的“红颜”草莓及高端系列的“白雪公主”“黑珍珠”等少数草莓品种,并邀请农业专家对草莓品种进行优化改良,让草莓品质实现提档升级。

“我邀请西北农林科技大学副教授冯嘉玥担任草莓种植技术顾问,准备建立草莓组培实验室,计划用5至7年的时间,研究出陕西关中特有的草莓品种——贵妃草莓,提升草莓的口感,以及抗病性、亩产能力,让本地草莓有更强的市场竞争力,帮助农民实现稳定增收。”郭星辰说。

不仅是草莓,葡萄、西瓜,以及新引进的燕窝果等,都在郭星辰的“计划清单”中。她希望通过园区的示范带动,帮助群众拓宽增收渠道。

让“三产”实现融合发展

在阜寨镇北八一村北侧的一角,“一分田共享菜园”的牌匾格外引人注目。

郭星辰介绍,园区今年共开发了300块“一分田共享菜园”,认领者每年只需要支付1800元租金,就可以成为“农场主”,享受自主种植、自主管理、自主采收的乐趣,园区免费提供灌溉水源、农具和技术指导等服务。“农场主”们也可雇人看管田地,并可通过手机APP,实时查看农作物长势。

“目前,几位西安市民成了这里的‘农场主’,园区咨询电话也是络绎不绝。我们希望通过‘一分田共享菜园’项目,探索产业振兴新路径,开启农旅融合新模式。”郭星辰告诉记者,“今年,我们筹建的民宿、村史馆、研学基地、露营基地、博物馆项目也将逐步建成运营,阜盛祥农业园区将从单一的农业种植转变为集游、玩、赏、食、宿为一体的三产融合发展示范园。”

截至目前,兴平阜盛祥农业科技有限公司已累计带动就业4万余人次,累计为村民增收8000余万元,带动农产品销售250万公斤。14名返乡大学生加入郭星辰的公司,“归巢”之势正在慢慢形成。

“以前大家都觉得,‘如果读书不好,将来只能回家种田’,而现在大家会说,‘让子女好好读书,将来才能种好地’。”郭星辰自豪地说。

“当新农人虽然很辛苦,但我希望能把这一职业坚持下去,带领更多村民共同走上致富路。”面对未来,郭星辰信心满满。

编辑:呼乐乐

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