任金玉在大棚里采摘成熟的西红柿。 记者 刘居星摄

眼下正是玉米拔节的关键期。7月25日，三原县新兴镇丰王村的一处玉米地里，绿油油的玉米苗已经蹿到半米多高。

去年，三原县陵前镇曹师村职业农民刘江到丰王村流转了60亩地试种玉米。今年夏初，外出考察后，他立即对玉米地进行了滴灌水肥一体化改造。“滴灌技术可以增强作物抗御水旱灾害能力，还能将肥料直接送到作物根系，提高肥料利用率。”刘江告诉记者，“改造后，每亩地产量能增加100公斤，人工等综合成本也会大大降低。”

在三原县，像刘江一样经过国家认定的新型职业农民有2470余名。他们已经成为当地新技术、新品种、新成果的示范引领者，领办、参与管理230余个专业合作社和家庭农场，人均年收入超过16万元。

“作为全省新型职业农民培训的3个试点县之一，三原县的农民教育培训一直走在全省第一方阵，为全省高素质农民培育提供了经验。”陕西省现代农业培训中心培训科科长张爱华说。今年5月，三原县两所农民田间学校入选第一批全国县级优质农民田间学校。

组建田间学校，培育更多“新农人”

“天新108亩产2万斤、20亩地新增产值16万元，是今年试种的3个新品种里的‘头等生’。等田间学校开课了，我要好好给大家讲讲。”7月22日，承担着三原县县级科技项目的任金玉，正忙着总结新品种的科研数据。

听起来，任金玉好像一个高校或者研究所的专家教授。实际上，他是鲁桥镇峪口村一名地道的农民。

从小，任金玉就跟着父辈下地种田。作为“老把式”的他笃信“人勤地不懒”，肯下苦收成就不差，但在农广校经过一次系统学习后发现，种田的“名堂”还真不少。

培训结束后，任金玉一口气投入3万元，把原来的土棚改建成12米宽、3.8米高的拱棚，并引进新品种。在他的精心管理下，每株西红柿苗能结7层果子，而且个大、颜色好，尝一口，沙甜！

第一年，任金玉的6亩西红柿就卖了近10万元；第二年，12万元；第三年，15万元……

原本质疑任金玉“瞎折腾”的村民纷纷前来学习“取经”。任金玉也毫不吝啬：“政府免费培养咱，就是给大家做示范。”他把村民纳入蔬菜合作社，带领大家抱团发展。

依托任金玉的合作社，三原县建起鲁桥镇清麓蔬菜农民田间学校，与农广校合作累计培养新型职业农民562人。这些农民的年收入在20万元左右。每年，任金玉都要带着大家出去转转，看市场行情、学先进经验。合作社也专门留出几个大棚，进行新技术和新品种试验。

“我们新农人手掌是粗糙的，脑袋是充实的，口袋是鼓鼓的。”任金玉颇为自豪。

在三原，农民田间学校已成为农业产教结合的主阵地、农民培育的加油站、科技成果的转化器。

近年来，三原县以“各镇（街道）有1个田间学校、1个产业示范基地、1名领军人才、1支技术队伍，每村储备高素质农民人才30人”为目标，构建高素质农民培育体系。

依托现代农业园区、农民专业合作社、家庭农场，三原县分类组建、形成一批特色鲜明的农民田间学校。各田间学校在县农广校指导下，围绕蔬菜、果业、电商、物流等不同领域开展自主培训，每年培训7500余人次。

懂市场、会经营，农产品“身价”上涨

试种玉米只是刘江作为职业农民的积极探索，此前，他的主业是苹果的仓储与销售。就在今年夏玉米播种前，刘江还与越南一家水果商谈成了25万公斤苹果出口的合作意向。

三原县并不是苹果优生区，但三原苹果却有着稳定的市场价格和销售渠道，并在这两年频频走出国门。起到关键作用的，就是田间学校的农民培训。

几年前，刘江就观察到，村民存储在冷库里的苹果品质参差不齐。每到苹果销售季，由于果农不了解市场，中介还会轮番刻意压价。

“果农‘各自为战’，没有统一的技术标准，很难形成品牌和规模。”在农广校进行系统学习后，刘江认为，有必要在果农中开展职业化培训。于是，依托刘江公司的仓储、电商业务，一所专门围绕苹果产业发展的田间学校在陵前镇诞生。

立足市、县两级农广校的人才库和课程设置，三原县推行“农广校+田间学校+实训基地”管理体系，遴选师资71人，组建特色产业专业技术服务团队5个，按照“讲给农民听，做给农民看，教会农民干，帮着农民赚”的思路，开展技术培训、实践指导、协助促销等服务。

“除了在校学习培训，我们实行全程跟踪指导，通过专业技术服务团和志愿者对学员开展线上线下回访，精细把关农业生产、包装销售各个环节，发现存在的问题并及时解决。”刘江说。

短短几年间，当地苹果质、量齐升。更重要的是，果农学会了多渠道关注市场信息，商品意识不断增强，想轮番压价的苹果中介没了市场。

现在，陵前镇池阳绿农农民田间学校既是专业知识的培训地，也是果业市场行情的信息交换地。该校每年组织2000余人次开展农业种植、加工、包装、直播销售等培训，带动周边农民农产品收益增长10％以上。

从会种田到“慧种田”，农民生活更富裕

今年5月，来遵周父子带着合作社社员在短短5天内，用无人机完成了乾县6.5万亩小麦的飞防喷洒农药作业，收入15万元。

“农业的根本出路在于机械化”。来遵周的鑫锐农机专业合作社院子里贴着这样一句醒目的标语。来遵周深耕农机行业多年，他的合作社一直为农民提供农业生产托管和农业机械服务。因此，当他在新疆接触到无人机飞防作业后，便果断斥巨资多次购入无人机。

“依靠人工打药，一个人一天最多能作业20亩农田，而无人机一天作业200多亩农田不是问题。”来遵周告诉记者，无人机作业效率高、管护效果好，亩均成本也低。

来遵周的儿子来锐大学毕业后也返回了家乡。他考取了大疆无人机培训师，在依托鑫锐农机专业合作社成立的农民田间学校，两年免费培训学员200多人。2021年起，来遵周父子带领学员，每年在省内外进行无人机作业上百万亩，年收入约400万元。

从会种田到“慧种田”，不仅农业管理更加高效，还让农民少吃苦头、更有赚头。

在三原县渠岸镇大村王村的一处蔬果智能温室大棚外，村民姬光辉悠闲地品着茶。打开手机，苗情、墒情一目了然，动动手指就能控制温度、湿度、水肥等情况。

“蔬菜不出地头就有收购商排队等待采摘装车，银行、快递、客商主动进村谈业务。乳瓜价好的时候，一天卖1万多元。”姬光辉说。

随着各地高素质农民的加快培育，越来越多新知识武装、新技术加持、新理念赋能的新农人，带动农业生产“一路生花”，让希望的田野更加充满希望。（记者 刘居星 母家亮 通讯员 田怡心）

编辑：王瑜