位于镇坪县华坪镇的黄连标准化种植基地。 受访者供图

7月31日，农户为林下种植的黄连除草。 本报记者 齐珂雨摄

本报记者 齐珂雨

8月，秦巴大地万物并秀。田间地头，黄连、葛根等中药材种苗长势喜人，生机勃勃。产业园内，一个个新引进的项目建设如火如荼。

镇坪县地处全国四大药带之一的秦巴药带，县域内载入中国药典的中药材有426种，素有巴山药乡的美誉。立足独特的资源禀赋，从源头种植，到加工延链，再到药农旅融合，镇坪县全产业链谋篇布局，积极推动中药材产业振兴发展。

目前，镇坪县草本、木本药材种植总面积18.2万亩，产量1.427万吨，中药产业链综合产值达13亿元，带动全县25%的人口在中药产业链上增收致富。中药材产业已成为促进农户增收、推动产业发展的“千金方”。

强化管理培育优质药材

7月31日，镇坪县华坪镇渝龙村的山坡上，成片的黄连郁郁葱葱，长势正旺。村民王云生和妻子正在30余亩的黄连地里除草。

种植黄连10余年，王云生有自己的种植心得。“黄连喜阴、适宜高海拔生长，生长周期在5年到7年。我在10余亩地里进行轮作播种，确保年年有产量、年年有收益。”王云生说。

华坪镇镇长汪礼胜说，作为镇坪黄连的主产地之一，近年来，华坪镇发挥村集体合作社带头作用，建立标准化育苗基地、种植基地、人才培育基地，进一步培育优良品种，实现村集体与农户双赢。

2023年，镇坪黄连获批国家地理标志保护产品。“黄连1号”“黄连2号”选育与示范推广获陕西省科技进步奖三等奖。

“别小看这一株苗，里面的科技含量高得很。”镇坪县农业科学研究所所长王文章介绍，镇坪黄连的黄连素含量达8.24%，生物碱、黄连碱、巴马汀等含量远高于中国药典规定标准。

此外，围绕种源保护，镇坪县成立黄连（种源）保护研究实验站，系统收集、整理、保存黄连种质资源，开展生物学特性、生态习性、遗传多样性等研究。实验站以黄连产业公园为依托，引进中国药科大学等高校的专家教授，培强带优本土专业技术人才，促进群众增收致富。

如今，以黄连、麝香、葛根等为代表的镇坪中药材产业市场竞争力不断增强。镇坪县进一步打响巴山药乡文化品牌。

打造中药产业化新高地

7月31日，在位于镇坪县城关镇新华村的陕西秦巴御康药材工业有限公司药材加工厂，工人正在紧锣密鼓地加工黄柏。刮皮、切片、烘干、筛选、装袋……一道道工序有条不紊，机器设备不停运转，一片繁忙景象。陕西秦巴御康药材工业有限公司负责人吕贤国告诉记者，这批中药材切片即将发往广东、广西等地的大型药厂、药企。

“我们的药材加工厂主要以葛根、前胡、黄连等中药材的粗加工为主，采用订单式生产方式，产出的中药材切片不愁销路。”吕贤国说，加工厂自运营至今，已累计加工药材产品3000余吨，销售产品2000余吨，年产值3000万元以上。

发展势头强劲的中药材加工厂，只是镇坪中药产业振兴发展版图的一角。镇坪紧盯建千亩园区、育百亿产业的目标，投入各类资金10亿余元，建设标准化厂房8万平方米，打造飞地现代中药产业园，全力做大做强中药产业。飞地现代中药产业园的中药配方颗粒、莲花苦荞、振兴中药饮片加工等项目顺利推进，曾家中药产业孵化园7家企业建成投产。

与此同时，依托中国药科大学科研优势，镇坪成立了镇坪县黄连研究会，建成中国药科大学秦巴中药研究中心、江苏食品药品职业技术学院技术转化基地、中药配方颗粒工程技术中心、中药科创园等创新孵化平台，部署科研项目120余个，转化金丝皇菊凉茶、葛根饮料、百合面膜、中药漱口水、中药口罩等中药健康产品20余类，实现年产值20亿元以上。

7月24日，镇坪县乡村振兴为农服务中心的农特产品展销柜前，金丝皇菊凉茶吸引不少客商驻足。

“这款金丝皇菊凉茶是2018年我们和中国药科大学共同研发的产品，2020年开始在市场上销售，年均销售额800万元以上，深受消费者喜爱。”陕西金小豆食品加工有限公司总经理胡娟说，该公司在镇坪县华坪镇、钟宝镇都有菊花种植基地，将300余名农户“嵌”在产业链上。公司还计划增开菊花粗加工生产线、瓶装饮料生产线，进一步带动农户增收。

探索“中药+”融合发展模式

7月30日，华坪镇三坝村的溢香园农家乐里人来人往，蓝莓山药、药膳鸡、乌鸡炖天麻、牛肉焖板栗……一道道美食从厨房端上餐桌。

该农家乐负责人侯常美告诉记者，随着药食同源理念深入人心，来镇坪的游客在赏景之外，会品尝美食。

“我们积极探索中药健康服务和旅游融合发展新路径，聚力打造药旅、茶旅、花旅等中药康旅融合示范村，实施中药观光体验、中药康养民宿、药浴温泉度假、药膳药疗养生等药旅融合项目20余个，全产业链吸附80余家配套企业，培育药材初加工工坊、药膳农庄、中药田园打卡地等庭院经济示范户200余户，中药材溢出效应带动旅游服务业年均增长25%以上。”镇坪县中药材产业发展指导办公室副主任吴孟银说。

如今，桃花村李子园和金丝皇菊基地、阳安村芍药和云木香观光园等一大批药赏两用的基地已成为镇坪的一道亮丽风景；中药观光体验、中药康养民宿、药浴温泉度假、药膳药疗养生等药旅融合项目给游客带来全新体验；融入中医养生理念的药膳美食成为产业延伸出的“金名片”……药农旅融合发展如火如荼。

“下一步，镇坪将充分发挥‘中国长寿文化之乡’品牌优势和生态旅游资源优势，推进中药康旅示范园、观光园、民宿村等项目建设，打造‘药材+文化+康养+旅游’多功能融合新业态，推动中药产业高质量发展。”镇坪县副县长陈玮玮说。

编辑：呼乐乐