11月25日，在吴起县长城镇的边墙渠水库，工人在捕捞“生态鱼”。 本报通讯员 樊俊虎摄

11月25日，冬日的寒意已笼罩陕北大地，吴起县长城镇的边墙渠水库里却是一派热火朝天的繁忙景象。水库中央，巨大的渔网缓缓收拢，肥美的花鲢在网中翻腾跳跃，激起层层浪花。岸边的工人裹着防水服，手脚麻利地分拣、称重、装车。一箱箱活蹦乱跳的鲜鱼，马上就要踏上南下之旅。

“这一车能装4000公斤，都是今早捕的，新鲜得很！”养殖大户蔡永礼一边忙着接待客商，一边喜不自禁地说，“今年的鱼个头大、品质好，特别受四川等地客商的欢迎。”

谁能想到，缺水的陕北养出的鱼，还能在川渝市场吃香？来自四川的客商陈善友道出了其中奥秘：“陕北水温低，鱼的生长周期长，肉质更为紧实。更重要的是，这里采用生态养殖，消费者吃得放心。”

作为这里的常客，陈善友过去3年已5次前来采购。此次他又订购了5万公斤鲜鱼。对于销路，他信心十足：“这么好的鱼运到成都、重庆，四五个小时就能售罄。当地的火锅店是我们的主要客户。”

这场“北鱼南销”热闹景象的背后，是一场持续20多年的绿色变革。

吴起曾是黄土高原生态脆弱、贫穷落后的缩影。“山是和尚头、沟是干渠渠，三年两头旱、十种九难收”是往昔的真实写照。1998年，吴起县在全国率先启动退耕还林工程。经过20多年不懈努力，这里的林草覆盖率已经从19.2%提高到了72.9%，实现了由“黄”到“绿”的历史性转变。

“以前一到下雨天，洪水带着泥沙从山上下来，地里的庄稼被冲毁了。”吴起县长城镇长城村党支部书记李福宝感慨。当时，村民主要以种植玉米、土豆为生，收入微薄，好多人不得不离开家乡，外出打工。

随着退耕还林工程的持续推进，吴起的生态面貌发生了翻天覆地的变化。

如今，山绿了、水清了，吴起县丰富的库坝资源成了发展生态渔业的天然优势。“过去是下一场大雨脱一层皮，如今变成放一池清水养一方好鱼。”李福宝说，“现在村里发展生态渔业，不少外出打工的村民都回来了，在家门口搞起了养殖。”

蔡永礼就是其中一员。瞄准边墙渠水库优质的水资源，他于2020年成立吴起县涌泉水产养殖有限公司，利用水库3000余亩水面发展生态养殖。

“目前，我们已累计向水库投放白鲢和花鲢1000万尾。预计今年出塘30万公斤鱼，产值可达340万元。”蔡永礼介绍，他们之所以选择花鲢和白鲢等滤食性鱼类进行投放养殖，是因为这些“水下清道夫”以水中的浮游生物为食，既能净化水质，又可产生经济效益。

养殖初期，他们也曾面临水温不稳定、鱼苗成活率低等挑战。通过邀请水产专家指导、安装水温监测设备、投放微生物制剂改善水质等措施，他们逐步形成了“以鱼净水、以水养鱼”的生态养殖模式。“现在水库水质越来越好，鱼的品质也越来越高。”蔡永礼说。

一条“生态鱼”游出了产业振兴的新路子。目前，吴起县有效养殖水域面积达1.2万亩，发展养殖户120余户，探索出库坝生态养殖、设施高效养殖和稻蟹综合种养三大模式。

“今年，全县水产品产量预计可达540吨，产值有望突破1300万元。”吴起县农业农村局乡村振兴服务中心副主任王延富表示，下一步，吴起县将推动生态养殖规模化发展，加快设施渔业智能化改造，积极拓展休闲渔业和品牌建设，促进一二三产业深度融合，让生态渔业更好助力乡村振兴。

夕阳西下，满载鲜鱼的货车缓缓驶离水库，向着千里之外的南方进发。车厢里的鲜鱼，不仅承载着陕北人民对美好生活的向往，更见证着这片土地从“黄”到“绿”的生态蝶变。冬日余晖中，边墙渠水库的水波轻轻荡漾，仿佛在吟唱一首动听的生态渔歌。（记者 张佳仪 通讯员 樊俊虎）

编辑：王瑜