邱德海（左二）在指导村民种植魔芋（资料照片）。 受访者供图

11月27日，秦巴山区晨雾未散，旬阳市棕溪镇王院村的魔芋田里已经热闹起来。村民邱德海在田间挥锄挖魔芋。

“邱老师这么早就下地啦！”村民柯美堂打着招呼。

“赶早啊，一会儿忙完还要去‘振兴学堂’上课。”邱德海笑着回应。

邱德海口中的“振兴学堂”是王院村精心打造的教育培训平台。2022年3月成立以来，学堂以“培育新农民、服务新农村”为宗旨，通过邀请农业专家、技术能手等专业人士前来授课，将新思想、新技能、新机遇引入乡村，为村民的生产生活注入了新的活力。

学堂的课程内容丰富多样，既有农业技术培训，如魔芋种植、病虫害防治等实用技能，也有政策法规解读、文明新风培育等课程，旨在全面提升村民的综合素质和专业技能。学堂还注重实践教学，组织专家到田间地头进行实操指导，让村民在实践中掌握技能、增长才干。目前，学堂已累计培训学员近3万人次。

柯美堂从去年开始跟着邱德海学种魔芋，去村里的“振兴学堂”听邱德海的课，下地看邱德海怎么种，自认为学得八九不离十了，可前不久发现自家魔芋叶子蔫了一大片。

两人踩着晨露来到柯美堂的魔芋地。“你看，就是这一片。”柯美堂指着魔芋说。

邱德海扒开一株魔芋根部的泥土，将魔芋拔了出来。“你看，根烂了。问题出在垄沟挖得太浅，水排不出去，全都积在根部了。”他接过柯美堂手中的锄头，弯腰在魔芋垄间重新开挖排水沟，一边忙活一边解释，“魔芋怕涝，排水沟要挖深一点，让雨水能顺沟及时排走。”

柯美堂摸摸头，不好意思地说：“之前上课的时候，你特意强调过要注意排水，可我觉得山地地势高不会积水，就没在意。我这就按你说的改进。”

今年44岁的邱德海是土生土长的王院村人。高中毕业后，他像许多农村青年一样外出谋生。2013年，父亲病重，他决定回乡发展。

回乡后，邱德海种过金银花，栽过烤烟，挣了一些钱。后来，一次偶然的机会，他听到安康市农业专家讲起魔芋产业的前景。“当时就觉得豁然开朗，找到了新方向。”邱德海说。

说干就干。可第一年种魔芋，邱德海就栽了跟头。

“夏天太阳毒，温度一高，魔芋就蔫了。”邱德海回忆，“那时候急得整宿睡不着，幸好‘振兴学堂’的专家和技术员都来了。”

专家教邱德海用覆草遮阴的法子在土壤表面盖上草，不仅挡太阳，还能锁水。那些日子，他天天蹲在地里，记录温度、湿度，观察魔芋长势。一个月后，看着试验田里重新挺立的魔芋，邱德海心花怒放。当年，10亩魔芋卖了13万元。除去种子和人工，他净赚8万多元。

邱德海逐步扩大魔芋种植面积，紧接着成立旬阳县（现旬阳市）棕溪镇自然家庭农场，配备农机具，建起晾晒场、储库房，还搞起了土烧酒、粉条加工等产业。“魔芋春种冬收，夏天酿酒，秋冬做粉条。”他说，“这是错峰经营，都是‘振兴学堂’教的本事。”

家庭农场办得红红火火。“德海，你来学堂当魔芋讲师吧。”2022年秋天，王院村党支部书记陈分新找上门，请他去上课，“‘振兴学堂’教的东西很多，从党性教育、理论政策到农业技术、基层治理，现在缺的就是你这样的人才。”

邱德海二话不说应下了。王院村“振兴学堂”成了他传播知识、分享经验的平台。

“咱王院村海拔800米，冬天能冻透土层，选‘安魔128’才扛得住。”蹲在魔芋田埂上，邱德海捏起一个种芋给村民讲。“就挑这样的——皮要光，没坑洼；芽眼得鼓，像要冒尖儿似的，出芽才稳。”

转身拉直两根麻绳，邱德海一边演示一边讲解：“行距80厘米，株距50厘米，风从缝里过，病害少一半。起垄要高15厘米，施肥离根10厘米，别烧苗……”

如今，邱德海已经带动周边50多户村民种植魔芋，棕溪镇黄土村村民柯尚斌就是其中之一。去年，他跟着邱德海种了7亩魔芋，收入3万多元，今年又扩大了种植面积。“跟着邱老师种魔芋，收入很稳。”柯尚斌说。

“我就是在村里的‘振兴学堂’找到了产业发展方向，也想把先进技术和发展经验通过这个平台传递给更多人。”邱德海望着连片的魔芋田感慨，“我还要带动更多人种魔芋，建大型加工厂，线上销售也要搞起来，把产业链拉长。”

秦巴山区深处，“振兴学堂”播下的“知识种子”已扎根发芽。一株株魔芋破土而出，让知识在泥土里结出果实，托起乡亲们的致富梦。（记者 董剑南 通讯员 邹一铭）

编辑：王瑜