3月25日，镇安县达仁镇象园村茶农在手工炒茶。 通讯员 倪方海摄

“采茶了……”3月25日清晨，伴随着镇安县达仁镇象园茶核心种植区里的喊山声，镇安县11.8万亩茶园开采。

春回青山，绿茶吐新。今年，镇安、商南、丹凤大部分茶园在3月22日以后进入开采期，山阳高山茶园于3月27日左右进入采摘期。

秦岭深处，采茶工指尖翻飞、竹篓满盈，制茶车间热气氤氲、茶香四溢。一片小小的绿叶，正在奏出商洛乡村振兴的动人乐章。

夯基础

规范茶园建设

在商南县富水镇的万亩茶海公园，一道道茶垄顺着山势蜿蜒铺展。“我一天能采四五斤鲜叶。明前茶价格高，我一天能挣二三百元，采满一个多月，纯收入七八千元。我现在是顾家赚钱两不耽误。”采茶工黄爱琴说。

在商南县，城关、富水、试马“三大核心片区”实施茶园改造提升，构建差异化发展矩阵：城关片区打造无性系茶园核心区，配套茶文化体验园、康养民宿集群、滨河茶主题长廊；富水片区建设标准化茶园，植入“5G+智慧茶园”系统，开发星空茶宿、花海茶田等沉浸式业态；试马片区建成示范茶园（含智慧茶园），设立4个茶科技示范基地和1个茶苗繁育中心。

“我在这里干两年了，每月能挣3000多块钱。”山阳县黄花岭茶园内，正在采摘鲜叶的茶农韦正云说，“我们自家还有30多亩茶园，春茶这一季就能增收两万多元！”

山阳县作为陕西“南茶北移”核心示范区，茶产业已成为当地巩固拓展脱贫攻坚成果、推进乡村振兴的重要支柱产业。截至2025年底，全县茶园总面积达19.376万亩，可采摘面积11万亩，带动8862户茶农致富。

商南、山阳的茶产业发展是商洛市茶产业实现高质量发展的鲜活缩影。2025年，商洛市茶园面积达62万亩，可采摘茶园面积43.8万亩，全年茶叶产量1.24万吨，实现产值25.7亿元。

延链条

深化茶旅融合

“茶圣陆羽沿汉水流域品泉较水期间，曾西行至商州武关，品鉴过‘武关西洛水’，并将其评为天下第十五佳水。一杯丹凤茶，就是好茶与好水的相遇……”在位于丹凤县武关镇毛坪村的丹凤秦鼎茶业有限公司茶博馆，该馆负责人于国奇向游客讲述当地的茶文化史。

秦鼎茶业不仅积极建设茶博馆，以此作为茶文化展示与传承的重要平台，还举办征文大赛，激发群众对茶文化的热情。同时，企业创新性地推出茶树认领、小罐茶定制等体验项目，增强游客参与感，持续弘扬茶文化。

今年清明节假期，山阳县莲花茶园里多了不少游客。

“这是我第一次进茶园采茶。一进茶园，满眼都是绿色，心情都变好了。”西安游客刘雅妮说。

山阳县金桥茶业有限公司董事长许红飞介绍，莲花茶园远离城市和工业区，空气清新，水质纯净，周边花海连片。每到春夏旅游旺季，外地游客会提前预订这里的民宿。

在商洛，“茶+旅游”“茶+民宿”“茶+康养”“茶+研学”等茶文旅融合新业态，让茶园变公园、茶区变景区，既提升了茶叶知名度，又带动了乡村旅游。茶叶生态观光旅游年均接待游客50万人次、收入2.5亿元。

强支撑

坚持科技赋能

“这是陕西首条全智能化茶叶生产线，实现了制茶全过程自动化。”在商南县富水镇双山茶园加工厂，商洛市茶叶协会会长、商南县茶叶联营公司总经理刘保柱介绍，智能化生产不仅显著提升了生产效率，还让茶叶品质更加稳定统一。

工厂贯通了杀青、揉捻、干燥等工序，实现原料不落地、流程更环保。

农业新质生产力正成为推动茶产业高质量发展的“新密码”。

商洛市牵手西北农林科技大学成立茶叶科技小院，围绕良种选育、智能育苗、标准加工等领域开展产学研合作，实现了由“靠经验”向“靠数据”、传统种植向现代产业的系统性跃升。

“我们紧扣全产业链开发理念，做精茶基地、做强茶龙头、做大茶品牌、做深茶文化、做活茶市场，让秦岭茶香飘得更远，让茶产业成为助推商洛乡村振兴的硬核支撑。”商洛市农业农村局种植业科负责人张亚丽说。

从曾经的茶叶种植“禁区”，到如今的“北方茶叶之乡”，商洛以一片绿叶为突破口，走出了一条生态优先、产业振兴的发展新路。

编辑：呼乐乐