2021年汉中市茶叶质量评比大赛成功举行。
大赛评审专家进行评审。
西部网讯 为“发展茶产业、打响茶品牌，弘扬茶文化，壮大茶经济”推动陕西茶产业提质增效高质量发展，6月1日，由陕西省茶文化研究会、陕西茶叶检验检测技术研究院、汉中市茶业协会、汉中市茶产业办公室、盛通四方数字商品市场股份有限公司联合主办的2021年汉中市茶叶质量评比大赛在汉中市茶叶职业技术学校举行。
本次大赛评审专家组由安徽农业大学教授方世辉，湖南农业大学教授萧力争，湖南农业大学副教授李适，西北农林科技大学教授肖斌，汉中茶业协会会长、国家一级评茶师郑宗林，安康学院副教授纪昌中，陕西茶文化研究会秘书长、评茶师陈泽伟，汉中市茶产业办公室研究员张星显，汉中市茶业协会副会长、国家一级评茶师张为国，高级茶艺技师韩俊艳、高级农艺师吕锋，高级农艺师刘懿等专家组成。
评审采用盲选的形式，专家组将依照《GB/T23776-2018茶叶感官审评方法》执行，具体采用“五项因子审评法”，运用视觉、嗅觉、味觉、触觉进行辨别，通过观外形、看汤色、闻香气、品滋味、察叶底，对参赛茶样进行了品质鉴定。
据悉，此次评茶大赛将依据专家打分评选出不同类别的获奖企业，在6月3日的汉中仙毫全国经销商大会暨汉中茶业高质量发展论坛上为获奖企业进行颁奖。
编辑：石永波
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