10月23日，在农高会实用新技术培训讲座上，猕猴桃专家吕岩正在授课。本报记者 师念摄
本报记者 师念
第27届杨凌农高会中，各类创新科技产品和优质果蔬品种带给参会农民多样农业发展选择，在这里他们感受着最前沿的生产技术，最高产的农业品种，同时聆听一场场培训讲座为自己大脑全面蓄电。金秋十月，来杨凌赶集，值！
新科技
让农民省心又省力
“大家打开微信，在小程序里搜耘眼，这是国内首个可以识别农作物病虫害以及生理状态的人工智能应用。”10月22日，在第27届农高会上，来自广西慧云信息技术有限公司的代表欧晓蕙正在耐心地向过往参观者推广这款应用。
“这个应用有啥具体功能？”来自广东的客商好奇地问道。
欧晓蕙介绍：“你把农作物的照片上传到应用里，它能自动识别病虫害，以及用药推荐，不需另找专家；它也可以预估农作物产量，省得农户自己去数；系统能够自动进行农药复配检测，评估复配方案是否可行。”
欧晓蕙说：“目前耘眼用户已经超过15万人，服务、覆盖面积超过300万亩，每天平均处理农户提问1万余条，与传统靠技术人员下乡的农技服务模式相比，问题处理效率提升近百倍。”
除耘眼外，欧晓蕙这次还带来了一款耘小宝——AI高清相机，它可以250度水平旋转、60度垂直旋转。把它放在农场可以实现多角度宽视野自由拍照，并自动对照片进行智能识别，进而提供植保方案。
在农高会里，有为种植业提供智能服务的应用，也有专门为养殖业研发的智能产品。
“使用猪小智APP，农户能够实现自动化养猪，实现人猪分离，为猪场生物安全、生产经营保驾护航。”在农高会C馆，北京农信互联网数据科技有限公司相关负责人冯美用手指着上方电子屏说，“猪小智利用AI视觉识别算法模型，确保人、猪、物、场、舍实时监控，实行智能预警。”
来自榆林的养猪户康子洲凑到前面问：“那猪小智的智能具体体现在哪些方面？”
“首先是智能饲喂，利用智能饲喂器和精准饲喂算法，降低料肉比；智能传感设备和独有大数据算法，可智能预测猪只生物体征；同时利用AI摄像头和算法模型，确保猪只盘点估重准确率；此外，智能监管洗消各流程，保障猪场内外生物安全。”冯美对猪小智的用途娓娓道来。
像耘眼、猪小智这类的AI应用在本届农高会C馆里随处可见，全国各地的农民在这里了解最前沿农业科技，为自己的种植养殖业找到更集约高效的发展方式，是他们齐聚农高会的大收获。
新种苗
给农民增收新希望
“我们公司有1270多个草莓品种，像红颜就是大家说的牛奶草莓，比较香甜；瑞雪入口软绵，适合老人和小孩；从美国引进的财宝，硬度、形状好，口味酸甜；吉早红呢，颜色鲜艳，并且不用喷药很健康……”杨凌龙德盛农业科技有限公司相关负责人汤生园介绍。
杨凌龙德盛农业科技有限公司由吉林蛟河市草莓研究所和甘肃酒泉龙德盛生态农业科技发展有限公司共同成立，主要从事草莓新品种的引进、研发、示范、推广，产品销往俄罗斯、韩国和国内各产区。
这次农高会，杨凌龙德盛农业科技有限公司带来了最新研发的草莓品种——阿玉。
“原原种组培是在玻璃瓶进行的，你们看这就是阿玉。”汤生园指着桌子上摆放整齐的阿玉种苗说，“农业农村部曾检测出草莓容易得镶脉病、斑驳病和黄化病，但阿玉抗病性好，不易得病，它个头大、产量也高，比如红颜亩产3000公斤，阿玉就可以亩产4000公斤，并且阿玉口感也很香甜！”
阿玉表现出的种种优越性，让不少草莓种植户驻足了解。来自西安市鄠邑区的草莓种植户罗永忠期待地说：“等明年阿玉苗子长大了，我一定买几十亩试种，草莓增产我增收！”
在农高会B馆，一条印有“欧洲大樱桃繁育基地”字样的横幅，吸引了不少游客聚集询问。
“你们这个马哈利和吉塞拉砧木有什么优势？”
“使用它们做砧木，樱桃挂果时间早，挂果量多，同时还能起到矮化树木的作用，丰产期来得快。更重要的是，它能抵抗根癌病，防止树体衰竭死亡。”大荔县新力园艺场欧洲大樱桃引进繁育基地总经理王炳全介绍。
除推广国外砧木外，王炳全这次在农高会上还特别推出三种樱桃品种——南方樱王、奇早和福金。
南方樱王需冷量极低，适合南方种植，栽上后第二年就可以挂果，味道特别甜，并且特抗早期落叶病；奇早是超早熟品种，在渭南地区成熟期在4月底到5月初，品质高，鲜见畸形果；福金属于晚熟、大果品种，甜度浓、肉质硬，更耐储存和运输。
三原县樱桃种植户霍卫民买了50公斤新品种种子。他说：“参加农高会，让我有机会了解新品种，也让我的樱桃产业越做越好！”
新信息
为农民上堂专业课
“建猕猴桃园，要配套建防风林，建立防风林可以减低风速，起到防风固沙，保持水土，调节空气、温度、湿度和防止落果的作用，尤其是在风害严重的地区，在栽猕猴桃前，一定要营造好防风林。”10月23日上午11时，在农高会实用新技术培训讲座上，猕猴桃专家吕岩正在授课。
树形管理要一干两蔓，弄成羽状树形；架形要大棚架、平面分布；枝条要越高越好、高位牵引，超长留枝；修剪时，多芽少枝，枝稀枝长，夏剪为主，冬剪为辅；授粉时，一定要提高雄株数量，雄树越多，雌株果子产量越多、品质越好。
吕岩在台上讲得兴致勃勃，农民在台下听得全神贯注。
此次吕岩的讲课题目是《国外猕猴桃先进栽培模式参考》。“新西兰猕猴桃种植技术先进，蜂蜜产业也很发达。我去那参观时，发现人家的猕猴桃种植基地，养了很多蜜蜂。”吕岩继续说，“养蜜蜂让它授粉既不用花钱，还能收获蜂蜜，岂不是两全其美！”
在讲到猕猴桃病虫害尤其是溃疡病防治时，农民们纷纷拿起手机，坐在后排的听众，小心翼翼地走到讲台前，蹲下来拍下PPT的内容，保存下来回去慢慢消化。
“现在订单农业是趋势，以后肯定也是主流，你们不要等采完了再拿出去卖，万一找不到客商怎么办？所以要提前联系。如果你家只有两亩猕猴桃地，那你就找几家村民整合在一起找客商、签订单。”吕岩这样嘱咐农民们。
课讲完后，现场观众不约而同鼓起了掌。
最后，轮到听众提问环节。
“吕老师，我家今年嫁接的猕猴桃树，每个芽子上都发出了侧枝，冬天我该怎么修剪？”
“吕老师，怎样才能降低瑞玉猕猴桃的次品率？”
“吕老师，施肥时是生物菌和农家肥混合用，还是分开用？”
……
吕岩一一耐心解答，待听众没有疑问时才离开。
“这是我第三次来农高会听讲座，每次都有新收获！”来自武功的猕猴桃种植户朱红激动地说。
在本届农高会期间，共开设13期实用新技术培训讲座，内容涉及苹果、樱桃、猕猴桃、冬枣、中药材、羊乳、养猪等产业，除现场授课外，还同步进行网络直播，让更多农民学到专业知识！
编辑：石永波
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