8月，是陕西葡萄集中上市的时节。自7月初以来，杨凌高科农业体验园里，各种葡萄新品种已是果实累累。
7月20日凌晨，职业农民李海平就带着园区工人忙碌起来。他们小心翼翼地剪下一串串成熟的新品种葡萄，然后仔细打包、装箱。上午8时许，看着近60箱葡萄顺利装车外运，李海平这才松了一口气，一边喝着水，一边跟记者聊了起来。
李海平的老家在扶风县，他退役后就来杨凌种了10年葡萄。凭着军人那股子特有的韧劲，他种的葡萄品种多、味道好。去年杨凌农高会上，他种的葡萄新品种“阳光玫瑰”，就卖出100多元一串的高价，而且大家都对这种味道甜美的新品种赞不绝口。正因如此，这些年李海平有了一个头衔——“葡萄大王”。
“在杨凌当葡萄大王，压力山大，要有绝活才行。”说到这儿，李海平既腼腆又自信，“走，咱们去看看我的中控室。”
李海平所说的中控室紧挨着葡萄大棚，面积不大，却是控制整个园区的“中枢神经”。
“以前，我们管理大棚，不论是浇水、施肥，还是通风，全凭经验。现在就不一样了，全部通过传感器和网络来控制。葡萄在不同生长周期，需要不同的生长环境和水分养料。这些知识一看屏幕全知道，从而能够灵活控制水肥供给量和供给时间，实现精准‘喂养’，可以让葡萄的上架期，从每年7月一直持续到9月，种植效益至少能翻一番。”李海平一边点击鼠标，一边介绍着。
说起自己种植葡萄的经历，有些疲惫的李海平，又来了劲头。2014年，在第21届杨凌农高会上，李海平第一次接触到大棚智能化种植设备，虽然那时设备还比较简单，但是敢“吃螃蟹”的他，立即把这项“洋技术”引进到自己的葡萄大棚。
随后的6年时间里，为了不断完善这套智能管理系统，李海平专门请来高校专家，先后进行3次系统升级，从半自动到全自动，从局域网控制到互联网控制……如今，手机成了李海平的“新农具”，科技成了“新农资”，玩转物联网成了李海平的一项“新农活”。
今年春节刚过，李海平为了减少疫情带来的影响，每天都在大棚里伺候那些宝贝葡萄。他将大棚内的葡萄行距从1米多调整到了2米多，每株葡萄树上最多只留五六串果实，就是为了让每株葡萄树都有更好的生长环境。
果不其然，李海平在葡萄大棚里做“减法”取得了成功。今年他种植的葡萄不仅品质好，而且提前一个月就成熟上市了，每公斤销售价格超过100元。“精心培育出来的东西，你说不好吃都难。”看着眼前挂满枝头的葡萄，李海平难掩喜悦之情。
如今，李海平园区里200亩葡萄，已经全部实现了智能化种植。他先后带动周边200余户村民发展葡萄种植业，推广面积超过1000亩。凭着种葡萄的一手绝活，李海平正在给自己的园区申报上合组织农业技术交流实训基地，他要把自己的“葡萄经”传得更广更远。
记者 程刚 通讯员 米蓓
编辑：石永波
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