“绿色和生态是陕南地区的亮丽名片。以绿色循环发展理念推进高质量发展,这也是陕南地区企业发挥独特优势、保持核心竞争力的关键所在。”陕西东裕生物科技股份有限公司总经理张为国说。
张为国在汉中从事茶产业已有多年,他对陕南尤其是汉中的自然生态禀赋、产业发展路径深有感悟。
张为国说,汉中自古以来就是茶叶的重要产地。改革开放以来,汉中茶产业快速发展,成为秦巴山区的支柱产业,是广大群众重要的经济收入来源。作为汉江源头和南水北调中线工程重要水源地,汉中更是以此为契机,打出茶产业的绿色牌,加快传统茶产业转型升级。
张为国认为,绿色生态生产技术是茶产业发展的生命力,汉中茶产业现在已经进入运用现代技术改造传统产业的黄金时期。“以我们公司为例,这些年,为保证绿色有机种植和生产模式,公司在设备改造、技术升级方面投入近400万元。无性系有机绿茶栽培、有机茶园管理、清洁化连续生产、微波二次杀青、茶叶提取废渣还田、废液处理灌溉茶田等技术大力推广应用,茶产业步入呵护生态、良性循环的发展轨道。”张为国说,目前该公司在沿汉江的西乡、勉县、南郑共有4个茶园,2019年产值达到6000万元。
在张为国看来,今后茶产业的发展,必须以绿色循环发展为理念,持续推进高质量发展。“我们首先要在提高生产水平上下功夫,要按照打造高端名优茶的市场目标定位,加强有机种植、清洁化加工等技术的运用,以汉中茶叶的内在品质、外在气质和独特风味赢得市场。”他说,接下来就要加大科研投入,加强创新意识,重点围绕有机茶多酚的工艺提升、扩大出口和提质增效开展科研工作;加强产学研合作,发挥科技支撑作用,解决制约产业发展的瓶颈问题;加快科技人才的引进培养,为未来企业发展提供配套的人才资源;探索企业与广大茶农的产业和利益联结机制,发挥龙头企业在产业带动脱贫攻坚、助力乡村振兴方面的作用。
记者 高振博
编辑:白华武
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