郝世琴整理着公司收购来的红枣，脸上露出了喜悦的笑容。
郝世琴的红枣加工公司就在沿黄公路边上。在收购红枣的季节，每天，一辆辆三轮车拉来的红枣堆满了院子，工人们分级筛选、清洗、烘干、打包、装箱……最终这一份份“甜蜜”被运往全国各地。
“制作紫晶枣对红枣原料要求高，且必须在枣子红了以后有一定硬度时才能制作。”近日，当记者来到郝世琴公司所在地绥德县枣林坪镇石岔村采访时，郝世琴正在紫晶枣生产线上忙碌着。只见眼前这位35岁的绥德女子衣着朴素，虽身材瘦削，浑身却充满了力量，仿佛有使不完的劲。“不同大小的枣子要分开做，干湿度才能均衡，这些都是有讲究的。”她笑着说。
绥德县枣林坪镇位于黄河沿岸，土质以沙土为主，具有栽植红枣得天独厚的地理条件。这里的红枣色泽鲜亮，香甜可口，营养丰富，成为村民增收致富的重要产业。
郝世琴是土生土长的枣林坪镇人。在创办公司前，她做过服装生意，2008年嫁到石岔村后，她开始发展红枣加工产业，2016年成立了绥德县土蛋蛋红枣加工有限公司，注册“枣些年”商标。
“起初我就是想利用黄河沿岸红枣资源丰富的优势发展红枣加工产业，让大家能品尝到不打农药、品质好的红枣做出来的产品。”郝世琴说，她也没想到，就是这么一家小公司，能够将黄河滩枣、紫晶枣、空心枣等系列产品销往全国各地，带领村民走上致富“快车道”。
“所有的红枣我们都收，品质好的按一斤1块3毛钱左右收，烂枣按一斤5毛至8毛钱收。”郝世琴告诉记者，在红枣收获的季节，公司每天都会派人挨家挨户去村民家收购红枣，新鲜的红枣运往公司进行深加工，烂枣发往饲料厂加工成饲料，这样既能将红枣的作用充分发挥，又有效激发了村民种植红枣的积极性。
记者在采访时了解到，2019年，绥德县土蛋蛋红枣加工有限公司收购村民的红枣达2956吨，直接支付枣农826万元，带动369户村民发展红枣产业。今年，公司已收购红枣600多吨，收购工作目前仍在进行。此外，村里的脱贫户在收购上享有优先权，公司在用工上也会优先考虑他们，男工一天150元，女工一天90元，每天还免费管两顿饭。
红枣收得多，还要销得好。据郝世琴介绍，公司大多数的客户都从网上订货，“我们有专门的微信群，大家互通信息，客户通过微信下单，十分方便。公司就在沿黄公路边上，交通便利，也有不少客户直接开车过来订货。”
从收购、加工到发货，每一个环节郝世琴都亲自参与。她每天早上6时半起床，一干就是一整天。辛苦的付出没有白费，从落后的设备到如今红枣分级筛选机、清洗机等机器一应俱全，公司年生产能力达2000吨以上。2020年，公司又在原本600多平方米的基础上新建了200多平方米的冷库。
“在能帮助别人的情况下，哪怕不赚钱我都会继续做。”这是郝世琴一直以来坚守的信念。多年来，无论遇到怎样的困难，她从来没有退缩过。
如今，郝世琴已成为带领乡亲们共同富裕的“领头雁”，她的绥德县土蛋蛋红枣加工有限公司连续5年被榆林市林业和草原局、绥德县工业商贸局及枣林坪镇政府评为“龙头企业”“电商扶贫示范企业”“优秀企业”。她本人也多次被县乡两级政府评为“电商优秀工作者”。石岔村的村民们提起郝世琴，都纷纷为她点赞，直夸“这个女子真能干”。
当谈及下一步工作，郝世琴信心满满：“今后，我会争取把红枣产品销往更多的地方，在带动当地群众增收的同时，推动脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。”
就在不久前，郝世琴专门制作了一块写着“振兴乡村，发展红枣产业”的牌子。如今这块牌子竖立在公司门口沿黄公路的边上，来来往往的人都能看到她发展产业的决心和信心。
记者 王梓萌文/图
编辑：石永波
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